March 28, 2023

9 個增加香港餐廳知名度的方法

所有餐廳都渴望成為家傳戶曉的品牌,能擁有大量經常光顧或定期下單的忠實顧客。雖然餐廳老闆可以使用多種不同的方法來實現這個極其困難的目標,但也有很多途徑,可以助您增加餐廳在網絡世界中的知名度。為了擴大您的餐廳在網絡上的影響力,我們 Freshlane為您介紹 9 個增加香港餐廳知名度的方法及技巧。

1. 改造網站

您的餐廳網站本質上是一個虛擬的店面,用作展示您的業務及所提供的食物。 在進行網站改造時,請緊記要提供完善的用戶體驗,因為顧客必須能夠用最短的時間,找到他們的所需的資訊,而不會感到自己身處於迷宮中。

香港的外賣平台,如 Deliveroo 和  Foodpanda上,都有預訂按鈕、網上食品訂購系統,以及將顧客引導至您餐廳的鏈結也很重要。 除此之外,您在網站上發佈的任何內容,都需要根據 Google 有用內容更新發佈的新指南進行優化,例如加入關鍵字,並確保內容有用且有見地。當顧客在特定位置尋找特定類型的美食或餐廳時,這能確保您的餐廳知名度增加。

2. 網上餐單

這聽起來可能是很基本的要求,但您會驚訝地發現有很多餐廳都忽視了這一點。在網上提供您的菜單,會令更多顧客找到您的餐廳,並有助於線下的訂單。同時亦要確保您在網上發佈的餐單是最新的,並且可在您的社交媒體帳戶、網站和“Google 我的商家檔案”中輕鬆找到餐廳的資訊。這樣就能增加您的餐廳知名度。

3. 優化您的“Google 我的商家檔案”

您的“Google 我的商家檔案”很重要,因為它可以顯著地增加您餐廳的知名度。經過全面優化的“Google 我的商家檔案”獲得的流量是未經過優化檔案的 5 倍。 考慮到這一點,您必須在商家檔案中,包含所有關鍵信息,例如地址、聯繫方式、營業時間和網上訂購的鏈結。

簡單來說,如果您的商家檔案顯示在 Google 搜尋及Google 地圖中正確的位置,這能令顧客對餐廳的信任度增加 2.7 倍;70% 的顧客會願意訪問;50% 的顧客更傾向於從具有完整業務概況的餐廳進行訂購。另外,持續更新、回復顧客留下的評論和上傳新照片也很重要,因這可提高用戶參與度,並讓他們及時了解您的業務動態。由於 Google 搜尋結果經過優化後,能幫助使用者找到離他們最近的餐廳,因此您應該仔細檢查您的“Google 我的商家檔案”中的所有信息,是否可用且正確,以便 Google 為您服務,從而增加了您餐廳的知名度。

4. 在社交媒體上發佈更新

無論是 Facebook、Instagram還是 YouTube,您都必須在社交媒體上保持活躍並與顧客分享更新。這不但可增加您餐廳的知名度,還會吸引更多人來了解您的餐廳。在發佈新內容時,請確保內容是多樣化並包括位置顯示。如想接觸更廣泛的受眾,您亦可使用熱門話題標籤。

5. 回覆客戶評論

當到過您餐廳的顧客花時間留下評論時,回復他們是最好的宣傳行動。建議您每天用 20 至 30 分鐘來回覆評論。當遇到負面評論時,最重要的是不要反擊,要樂於接受建設性的批評,而您的餐廳絕對可以利用這些批評來為顧客提供更好的用餐體驗。您亦可為發佈照片或評論的顧客提供特別促銷或折扣,好好利用這種推薦的力量,讓您的餐廳受到更多關注及增加知名度。

6. 專注關鍵詞研究

關鍵字研究絕對是增加餐廳知名度的最佳方法之一,令餐廳在Google搜尋引擎上更加突出。 SEMrush 和 Google Keywords 等工具,都可以助您更深入了解大眾正在搜尋的關鍵字。確定最適合您餐廳的關鍵字後,就可以開始定期在您的內容中使用它們。

7. 強制性預訂政策

強制性預訂可以讓您追踪顧客的數量,亦可讓您得到他們的聯繫方式,請他們留下評論或推薦他們的用餐體驗。 把這些評論上傳到網上後,可以增加您餐廳的知名度,以及令更多人想嘗試您的食物。

8. 建立戰略夥伴關係

想讓人們談論您的餐廳,您就需要進行宣傳。您可考慮與尋找飲食YouTuber的幫助,因他們對大眾有一定的影響力,邀請他們嘗試和評論您的食物,並在評論中推薦您的餐廳,絕對可以為您的餐廳帶來大量的新顧客。您更可與飲食YouTuber合作,透過他們進行特別的優惠推廣,從而得到更多關注及增加餐廳在網絡上的知名度。

9. 定期進行數據分析及評估

如要對您的餐廳進行全面評估,請定期檢查您的網絡和社交媒體平台分析。使用該數據來確定您餐單上的哪些菜色是最受歡迎,並確定您的顧客喜歡哪一類型的促銷及折扣方式。當掌握了這些資訊後,您就可以採取必要的步驟來進一步增加餐廳的知名度,從而讓客戶群不斷擴大。

是時候開始了

以上的不同方法讓您增加餐廳在網絡上的知名度,現在是時候開始執行它們了,因為您的餐廳最後不只會看到食客增加,而且利潤也會隨着增加!作為額外的提點,您還可以查看我們 “網上落單平台教學:10招令你的餐廳脫穎而出",了解如何設計一個完美的餐廳指南。

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